Lammsalami
Lammsalami

3,59 €/100g

Gutes vom Weidelamm

Von Geburt an grasen die Lämmer der Schwarzkopfschafe mit ihren Elterntieren auf Feld und Flur.
Natürliche Muttermilch und viel frische Luft sorgen für ein mildes, hellrotes und fein marmoriertes Fleisch. Durch die abwechslungsreiche Ernährung der Lämmer gewinnt es ein eigenständiges, leicht würziges Aroma. Es lässt sich butterweich schneiden und zergeht auf der Zunge.

Die traditionelle Haltung im Freien ohne zusätzliches Kraftfutter macht das Lammfleisch zu einem gesunden und fettarmen Lebensmittel. So pur wie die Natur der Uckermark.

Lammbolognese
Lammbolognese

8,29 €

380 g (2,18 € / 100 g)

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